Skocz do zawartości

kilermati

użytkownik
  • Liczba zawartości

    674
  • Rejestracja

  • Ostatnia wizyta

Zawartość dodana przez kilermati

  1. > Wlasnie tu trafiasz w sedno. Prosze powiedz mi gdzie zalatwia sie akcyze? Bo wlasnie chcialbym > sprawe zalatwic jako mienie przesiedlencze zeby te chore 18,6% ominac. Za 8 tygodni bede w > Polsce i chcialbym sobie podejsc osobiscie tam i sie tego dowiedziec. Wtedy wlasnie zapadnie > decyzja co dalej robic. w przypadku mienia przesiedleńczego zw stanów nalezało udokumentowac pobyt w USA przez ?x? lat (nie pamiętam ile) - np rachunkami wystawionymi na nazwisko+ adres USA (woda,prad, telefony) i udowodnić posiadanie samochodu dłużej niz poł roku w USA (tego sprowadzanego) - sprawa odbywała się w agencji celnej POLAMERU po przypłynięciu samochodu do Gdyni/Warszawy.
  2. > Lpg do 1.5l? Naprawde tomw PL oplacalne? hehehe ja mam w 0.8 matiza ...
  3. kilermati

    Pączki

    > Dawać mnie tu sprawdzone przepisy na pączki > W moim wioskowym sklepie we środę jest nawet promocja na olej We środę zrobiłem próbę z przepisu > tupperware, ale lipa straszna wyszła. Nie chciałbym tego porównywać wyglądem do g..na tylko smalec.. z oleju to wlasnie kupa jest...
  4. > skoro juz mnie wywołałaś to jestem obecny i pochwale sie swoja budowlą. > a tu juz sie dymi a miesko obsycha > a tu efekt noo ladna budowla - ja raczej zostanę przy mojej prostej blaszance:d tylko kanal musze w ziemi wykopac coby bylo lepsze "sterowanie" dymem. Widze ze kolega duuuzo mniej obwedza niz ja ...
  5. > Na pewno jeden z autokącikowiczów z Łodzi zajmuje się takimi zadymami wiem bo właśnie jedziemy > odebrać pare kilo szyneczek, baleronu i schabu oo widzisz ja tez ostatnio wyslalem kompanowi z AK wędlinki do testów do Krakowa hehehe twierdzi ze dooobre
  6. > nadaje się, nadaje > ale może jakieś szczegóły tej zadymiarki > właśnie sam planuje coś podobnego stworzyć zadymiarka ma 35 lat i jeszcze ojciec z kolegami na warsztacie ją sklecił z kątowników i blachy najzwyklejszej. stala taka nie zakonswowana (jakims olejem kiedys tam nasmarowana z zewnątrz) ostatnie 20 lat nietykana pod chmurką przed świętami ja przepalilem tak zeby resztki oleju wypalic to nawet blacha się dolnymi partiami poprzeplała... wymiary strzelam ... 1,6 m wysokości 60 cm głebokości i 45 cm szerokości - wchodzi do tego około 12 szt mięcha nie największych (4x3) w oryginale miala palenisko bezposrednio pod mięchem jednak ja na razie zrobiłem prowizorke z paleniskiem zaraz obok - jak nie zapomnę to zrobie zdjęcie... na wiosnę planuje przekopac 2-3 metrowy kanał i palenisko zrobić oddalone od zadymiarki.
  7. > Jeszcze tylko przepis na mięcho (przyprawianie) + opis wędzenia (jak długo, w jaki sposób) i > będzie super > Btw. Mam murowanego grilla, jakby tak z niego wędzarnie zrobić ? Front jakoś zatkać (drzwi z > blachy) i komin przytkać, da się ? Pochwalcie się fotami wędzarni więc tak.. przepis na 10 kg mięsa w 2 przypadkach - 5 l wody - 60 dkg soli (dla lubiących słono) lub 40 dkg dla lubiących mniej słono - max 20g saletry spożywczej (im będzie mniej tym może być więcej szarych plam w rdzeniu mięsa) - ziółka według własnych upodobań - 15 -20 ząbków czosnku Wodę gotujemy z ziółkami dodajemy sól z saletrą i mieszamy do rozpuszczenia Po wystudzeniu wody z ziółkami wlewamy do pojemnika nie reagującego z solą (najlepiej kamionki) dodajemy pokrojony czosnek i wkładamy mięcho do zalewy. ZALEWA MUSI BYĆ ZIMNA - max to temperatura pokojowa ale najlepiej całkiem zimna np 8 stopni C. Ja wkładam wszystkie kawałki mięsa do tego roztworu i wkładam do lodówki na 12-14 dni NALEŻY PAMIĘTAĆ O poczatkowo codziennym (7 dni) a potem co drugi dzien przewracaniu mięsa w pojemniku celem dokładnego zaprawienia mięska. NIE NASTRZYKUJE mięsa mimo iż w większości przepisów ten proceder się stosuje. Po 12 -14 dniach wyciągam mięso - płukam z ziółek i solanki pod bieżącą woda - wkładam w siatki lub wiąże i wieszam w chłodnym miejscu na co najmniej 1 dzień aby mięso obciekło z resztek wody i solanki. Wędzenie przeprowadzam w ten sposób że do NAGRZANEJ wędzarni wkładam mięso tak aby sie nie stykało ze soba i wędze najpierw w temperaturze około 50stopni przez 3 godziny a następnie podwyższam do około 60-70 stopni na kolejne 3 godziny. Wędze drewnem bukowym (można różne liściaste)- NIE NALEŻY STOSOWAĆ drewna iglastego. to tak ogółem.....
  8. > IMO nie warto już drażnić układu. > Jeśli już, to czymś, co zabezpieczy przed korozją. Zuraw - w matizie idealnie czyśiło się układ woda destylowaną z kwaskiem cytrynowym - tak z 3-4 torebki na 5 L wody - to zalewasz i dajesz do nagrzania (kole 10-15 minut) potem zlewasz i powtarzasz do satysfakjonującego Ciebie efektu . Pozdróffka
  9. > Hak-Pol Imioła - dobre te haki sa, czy raczej szukac czegos innego? Ja wziołem HAK HOL ze względu na brak cięcia zderzaka w Ave bylem naprawde mile zaskoczony jak idelanie spasowany jest HAK do otworów montażowych w Ave
  10. > prawda , prostownik nie włączy się jeśli napięcie aku będzie mniej niż 7V ale takie ekstremalne > sytuacje nie zdarzają się często . prostownik z tematu wątku bez problemu łąduje nawet całkowicie rozładowane akumulatory ( u mnie akurat żelowe) aku mial cos kolo 3-3,5 v i został nałądowany do 12v bez problemu za to w dosyć długim czasie. Prostownik ma funkcję ładowania zupełnie rozładowanych akku - co widac po kontrolkach które inaczej swieca w przypadku zupełnie rozładowanrgo a inaczej przy normalnym ładowaniu.
  11. > Jak było to kilim, ale 100 postów wstecz nie znalazłem....oferta od 13 w lidlu.. > Warte będzie to coś? > Miało by toto służyć jako okazjonalne ( ostatnio cotygodniowe ) wspomaganie aku w PII;1,2 - który > robi trasy po 2-3km..... mam i polecam laduje samochodowe, motocyklowy i żelowe bangla pięknie
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Używając tego serwisu, wyrażasz zgodnę na naszą Polityka prywatności oraz Warunki użytkowania.